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在瑞士IHTTI,一切皆有可能

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发表于 2018-6-21 06:28:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 瑞士糖糖 于 2018-6-21 06:29 编辑

Lukas Vidfar,IHTTI瑞士纳沙泰尓酒店管理大学酒店管理与设计大一学生,通过第一年的学习,他的职业目标变得更明确了。学习酒店管理让Lukas开启了他的旅游、冒险和职业之路。

你是怎么发现自己想在酒店行业工作的?
在瑞典读完高中之后,我开始从事调酒工作。我非常喜欢调酒,所以搬去了拥有生机勃勃的英国酒吧文化的伦敦,我在各种很棒的酒吧里工作,还参加了不同城市的鸡尾酒比赛,直到我遇到了来自SEG瑞士酒店管理集团的Levi。我们聊了很多关于酒店管理和工作文化的东西,这是我第一次意识到原来除了在酒吧工作外,还有很多其他的工作可以运用到我已有的技能。如果我想,我就可以深入到这个行业里,我忽然觉得我也能做一些大的项目,甚至开一家酒店。

是什么促使了你学习和从事酒店行业的工作?
我非常喜欢和大家一起工作,这也让我对这方面的理论知识很感兴趣。IHTTI的课程和老师都非常不错,学习理论知识也确实可以让你对酒店管理的认识更有深度。我高中的学习成绩并不好,但现在我发现自己的学习积极性提高了,也取得了很好的成绩。这可能是因为我非常希望在工作上能有更好的发展,而且学校总是给我一种很强烈的归属感,大家都像家人一样。


你的第一次实习是在冰岛对吗?是怎么样的?
那是一次很棒的经历!我在Center Hotels担任审计员,负责收集和汇编白天一天的财务数据,这样我可以了解酒店每天的整体运作情况。公司对我们这些实习生给予很大的关怀、尊重和耐心。

你觉得在冰岛工作最棒的地方是什么?
如果我上七天班的话,我就可以有连续一整周的假期去探索冰岛有什么好玩的地方。徒步、赏鲸、看冰川、体验野外生活等等,都是非常适合在冰岛进行的活动。作为瑞典人,我很开心能到冰岛体验这里独特的北欧文化。

在IHTTI学习有什么特别的感受吗?
这里的学生总是灵感不断,我想应该是IHTTI的设计理念吸引了很多有创意的学生来到这里吧。我最欣赏的就是大家都非常积极,也因为这样,让我觉得没什么问题是不能解决的。


你为什么选择专攻设计?
从我有记忆以来,我对设计就很感兴趣。我的姐姐是一名时装设计师,我的哥哥是做产品设计的,他们是我最大的榜样。所以,当我发现这个可以把设计结合到酒店管理中的机会时,感觉实在是太棒了!
我尤其希望能够更深入地学习设计知识,去挖掘设计如何在我们生活的环境中给我们带来直接的影响。

你最终的职业目标是什么?
我的目标是在一个没有负能量的酒店里开启我的职业旅程,我希望下一次的实习能去挪威的Svart酒店,了解更多他们关于改善环境的追求和怎么落实,从而达成他们的目标。我想和自己志趣相投的人一起工作,共同去搭建一个更好的未来!
我最开心的是我遇到的所有人都让我觉得一切皆有可能!
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